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劉廷智

在東蘭縣蘭木鄉(xiāng)弄臺(tái)村一處長(zhǎng)滿松樹(shù)的山坡上，數(shù)百頭黑山豬正在林間覓食。飼養(yǎng)員一聲哨響，數(shù)百頭黑山豬直沖下山，奔向豬舍。這是筆者在黑山豬養(yǎng)殖場(chǎng)見(jiàn)到的喜人一幕。該養(yǎng)殖場(chǎng)是合作社理事長(zhǎng)何元?jiǎng)俸透浇?10戶村民合辦的。

何元?jiǎng)僬f(shuō)，2011年，他在廣東務(wù)工。發(fā)現(xiàn)在城市里越是生態(tài)的食品越受歡迎，他就忖思著回到老家山區(qū)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖。這一想法和另外5名老鄉(xiāng)一拍即合。于是他們籌集了120多萬(wàn)元，建好豬舍、圍欄，開(kāi)始養(yǎng)殖黑山豬。

“以前大石山區(qū)生態(tài)破壞嚴(yán)重，光禿禿的石山連草都不長(zhǎng)！這些年來(lái)政府引導(dǎo)農(nóng)民積極保護(hù)生態(tài)，石山上草木開(kāi)始恢復(fù)，山上已經(jīng)長(zhǎng)出了碗口粗的大樹(shù)。這里的環(huán)境很適合飼養(yǎng)上豬?！焙卧?jiǎng)僬f(shuō)。

收獲很快到來(lái)。由于長(zhǎng)期放養(yǎng)，這些豬肉質(zhì)非常好，普通豬肉收購(gòu)價(jià)每公斤20元，山上放養(yǎng)的黑山豬收購(gòu)價(jià)達(dá)每公斤40元，最高甚至達(dá)60元。來(lái)自上海、浙江和廣東等多地的收購(gòu)商爭(zhēng)先恐后前來(lái)簽訂合同，山豬供不應(yīng)求。

附近群眾紛紛申請(qǐng)入股，于是他們成立了合作社，村民幫代養(yǎng)母豬，合作社再購(gòu)回豬仔。“我們向附近村民統(tǒng)一供種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一放養(yǎng)、統(tǒng)一銷售，村民從中分成?！焙卧?jiǎng)僬f(shuō)，現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)每年出欄1100多頭，年收入140多萬(wàn)元。

如今，在東蘭縣，共有20多個(gè)類似的黑山豬養(yǎng)殖合作社，全縣林下經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值達(dá)2億多元，惠及林農(nóng)11萬(wàn)多人。據(jù)了解，下一步東蘭將大打“生態(tài)牌”，利用全縣豐富的自然生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展林下特色養(yǎng)殖和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，推廣“合作社+基地+農(nóng)戶”模式，做大做強(qiáng)東蘭特色水產(chǎn)畜牧品牌，積極做好特色品種品牌注冊(cè)工作，讓好生態(tài)釋放出更大“紅利”。