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2018年9月15日，貴港市為了大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)牛產業(yè)，減少環(huán)保壓力，降低養(yǎng)牛成本，增加養(yǎng)牛效益，同時為養(yǎng)牛人增加學習交流平臺，統(tǒng)一安排去廣西農墾集團西江奶牛場觀摩學習生態(tài)墊料養(yǎng)牛技術、微生物生態(tài)牛飼料配制加工技術和種養(yǎng)循環(huán)一體化模式。在次會議中特意的邀請了廣西助農進行生態(tài)養(yǎng)殖講解，牛場發(fā)酵床的制作，以及青貯飼料的制作與保存。
 廣西屬于南方亞熱帶季風氣候年均氣溫相對舒適因此我們在制作發(fā)酵床時應注意，因此發(fā)酵床的厚度可以比北方的要薄許多，將切碎的無霉變草類、秸稈、谷殼、鋸末等15-30厘米，每20平方米使用1包“發(fā)酵床復合菌”+5公斤玉米粉，為防止墊料霉變可1：1添加一包“發(fā)酵床防霉劑”簡單混合即可養(yǎng)牛，每2-3個月添加一次菌種，每6-12個月更換一次墊料，建議每天將集中的牛糞鏟出另外使用微生物發(fā)酵或者粉散到教干燥區(qū)域；根據(jù)不同墊料和養(yǎng)殖密度每0.5-2年更換一次墊料。
 
  

  

  
發(fā)酵床制作72小時后待溫度下降后就可以進牛。
 

牛群安逸舒適，躺臥在發(fā)酵床墊料上

在糞便發(fā)酵這一塊，因為牛糞當中的粗纖維含量相當?shù)母?，因此相對其他動物糞便來說比較容易發(fā)酵，們只需要在含水量不超過百分之七十的牛糞均勻的混入“高熱腐熟菌”通過推條或者推高發(fā)酵5-7天即可成為可利用的有機肥，或者利用與蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)中。
   

  
在青貯飼料加工自作的過程中，我們當然要首選高品質的牧草，在禾本科牧草系列中我們因該首選的會想到高蛋白牧草“糖蔗1號牧草”和“糖蔗2號牧草”以及禾本科產量之王“皇竹草”。
   
 

在青貯飼料的制作中
1、需要注意青貯原料的含水量（一般要求在65%左右）。再使用“青貯飼料專用發(fā)酵劑”青貯堆壓實之后，用塑料布蓋好，周圍用沙土壓嚴。塑料布頂上用重物壓嚴，以防塑料布被風掀開，堆的高度和寬度太小，發(fā)酵和保存都比較難，不易長時間保存，建議每次發(fā)酵不低于3立方。
2.一定要壓實，一邊噴入菌液一邊壓實，底部溢出的水不要管它，讓其流走即可。
3.要至少采用2層薄膜覆蓋進行密封，最底部邊緣要將薄膜往墊料底部插入，最大限度地保證起密封。
4.開封使用后，每次取料后要將開口處再次密封起來，確保不變質。
每天取用飼料的厚度不少于20厘米，要一層層取用，決不能挖坑或翻動飼料。若牲畜少喂量少時，可以聯(lián)戶喂用。
5、飼料取出后立即用塑料薄膜覆蓋壓緊，以減少空氣接觸飼料。窖口用草捆蓋嚴實，防止灰土落人和牲畜誤人窖內。
6、氣溫升高后易引起二次發(fā)酵，所以質量中等和下等青貯飼料，要在氣溫20℃下時喂完。
7、防止二次發(fā)酵的重要措施是飼料中水分含量在70％左右，糖分含量高，乳酸量充足，踩壓堅實，每立方米青貯飼料重量能在600千克以上。所以，小型窖因踩不實，易引起二次發(fā)酵。
沒有喂過青貯飼料的牲畜，開始飼喂青貯時多數(shù)不愛吃，必須經(jīng)過一個馴食階段。即在牲畜空肚時，第一次先用少量青貯飼料混入干草中，并加少量精飼料，充分攪拌后，使牲畜不能挑食。如此由少到多，逐漸增加，經(jīng)過7～10天不間斷飼喂，多數(shù)牲畜都可以習慣或喜食。飼喂青貯飼料千萬不能間斷，以免窖內飼料腐爛變質和牲畜頻繁交換飼料引起消化不良或生產不穩(wěn)定。
  
  
在高寒地區(qū)冬季飼喂青貯時，要隨取隨喂，防止青貯料掛霜或冰凍。不能把青貯料放在攝氏零度以下地方。如已經(jīng)冰凍，應在暖和的屋內化開冰霜后才能喂用，決不可喂凍結的青貯飼料。冬季飼喂青貯料要在畜舍內或暖棚里，先空腹喂青貯料，再喂干草和精飼料，以縮短青貯飼料的采食時間。冬季寒冷且青貯飼料含水量大，牲畜不能單獨大量喂用，應混拌一定數(shù)量的干草或鍘碎的干玉米秸。肉牛每天15～20千克，乳牛20～25千克，羊1～2千克，驢2～4千克，馬5～7千克。飼喂過程中，如發(fā)現(xiàn)牲畜有拉稀現(xiàn)象，應減量或停喂，待恢復正常后再繼續(xù)喂用。