在農(nóng)村散養(yǎng)、規(guī)模養(yǎng)牛日常放牧與飼喂過(guò)程中，牛誤食噴灑過(guò)農(nóng)藥的青草、莊稼秸稈、田間雜草，或是誤食農(nóng)戶(hù)存放的有機(jī)磷類(lèi)農(nóng)藥，極易引發(fā)有機(jī)磷中毒。此病發(fā)病速度極快，短時(shí)間內(nèi)就能出現(xiàn)嚴(yán)重神經(jīng)與消化癥狀，救治不及時(shí)會(huì)快速倒地死亡，給養(yǎng)殖戶(hù)造成不小的經(jīng)濟(jì)損失，是春夏秋季養(yǎng)牛最需要警惕的急性急癥。

一、病癥定義與發(fā)病原因

牛有機(jī)磷中毒，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是牛體內(nèi)攝入敵敵畏、樂(lè)果、敵百蟲(chóng)、馬拉硫磷等有機(jī)磷農(nóng)藥，農(nóng)藥進(jìn)入體內(nèi)抑制膽堿酯酶活性，造成體內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)堆積，打亂全身神經(jīng)、呼吸、消化機(jī)能引發(fā)的急性中毒病。

日常發(fā)病誘因十分普遍：放牧?xí)r走到剛打完農(nóng)藥的農(nóng)田、果園、菜地采食青草；收割的農(nóng)作物秸稈、田間野草殘留農(nóng)藥直接喂牛；養(yǎng)殖場(chǎng)農(nóng)藥隨意擺放被?？惺?；飲水坑塘被農(nóng)藥廢水污染，牛飲用后中毒。其中放牧誤食帶藥牧草是最主要發(fā)病原因。

二、典型癥狀與病理變化

該病潛伏期很短，輕度中毒半小時(shí)左右發(fā)病，重度中毒十幾分鐘就會(huì)出現(xiàn)明顯癥狀，癥狀輕重和誤食藥量、牛只體型大小息息相關(guān)。

輕度中毒病牛精神萎靡不振，不愛(ài)走動(dòng)，采食飲水大幅下降，流口水增多，眼角流淚，鼻子分泌物變多，走路步伐不穩(wěn)，四肢微微發(fā)抖，體溫基本正常。

中度中毒癥狀加重，大量口涎順著嘴角流下，頻繁磨牙，不斷甩頭，反芻停止，肚子輕微脹氣，呼吸變得急促，肌肉不停震顫，站立困難，時(shí)不時(shí)臥地不安。

重度中毒最為兇險(xiǎn)，病牛全身肌肉劇烈抽搐，四肢僵直亂蹬，瞳孔明顯縮小，眼結(jié)膜發(fā)白，呼吸困難張口喘氣，大小便失禁，心跳急促紊亂，很快倒地昏迷，最后因呼吸衰竭快速死亡。

剖檢病死?？梢?jiàn)，氣管與支氣管內(nèi)充滿(mǎn)大量泡沫狀黏液，肺部充血水腫，腸胃黏膜充血出血、輕度糜爛，肝臟腎臟淤血腫大，全身多處淋巴結(jié)腫大出血。

三、科學(xué)對(duì)癥治療方案

一旦發(fā)現(xiàn)牛出現(xiàn)中毒癥狀，必須第一時(shí)間隔離救治，越早用藥治愈率越高，切勿拖延觀望。

1. 及時(shí)清除體內(nèi)毒物

立刻停止飼喂所有草料飲水，中毒初期可使用溫水配合適量食鹽洗胃，排出胃內(nèi)殘留農(nóng)藥；也可灌服活性炭、草木灰水，吸附腸胃內(nèi)殘留毒素，減少身體繼續(xù)吸收毒素。

2. 特效解毒藥物治療

首選硫酸阿托品注射液，按照每100公斤體重皮下或肌肉注射15-25毫克，輕癥間隔4小時(shí)補(bǔ)打一次，重癥每隔2小時(shí)用藥，直至病牛瞳孔散開(kāi)、停止流涎、呼吸平穩(wěn)為止。

搭配氯解磷定注射液聯(lián)合解毒，每100公斤體重用量20-30毫升，靜脈注射效果最佳，二者搭配使用解毒效果遠(yuǎn)超單一用藥。

3. 輔助對(duì)癥調(diào)理

針對(duì)呼吸困難的病牛，及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)吸氧，緩解缺氧癥狀；出現(xiàn)脫水衰弱的牛，靜脈注射葡萄糖生理鹽水、維生素C，補(bǔ)充體能，強(qiáng)心固本；腸胃脹氣嚴(yán)重時(shí)，搭配理氣消脹藥物輔助調(diào)理。

用藥期間嚴(yán)格把控藥量，避免用藥過(guò)量引發(fā)二次藥物中毒，癥狀好轉(zhuǎn)后繼續(xù)鞏固用藥1-2天，防止病情反復(fù)。

四、日常實(shí)用預(yù)防妙招

1. 規(guī)范放牧路線

放牧堅(jiān)決避開(kāi)剛噴施過(guò)農(nóng)藥的農(nóng)田、菜地、果園、綠化帶，農(nóng)戶(hù)打完農(nóng)藥一周內(nèi)嚴(yán)禁在此區(qū)域放牛采食，遠(yuǎn)離田間農(nóng)藥堆放點(diǎn)與農(nóng)藥廢液排放處。

2. 嚴(yán)把草料飼喂關(guān)

收割野外野草、農(nóng)作物秸稈時(shí)，提前確認(rèn)地塊未噴灑農(nóng)藥，收割后放置通風(fēng)處晾曬幾日再投喂，不投喂來(lái)路不明、路邊雜草。

3. 妥善存放農(nóng)藥獸藥

養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)戶(hù)家中各類(lèi)有機(jī)磷農(nóng)藥、殺蟲(chóng)藥劑統(tǒng)一上鎖存放，放置在牛群接觸不到的高處位置，用完藥瓶藥袋及時(shí)清理銷(xiāo)毀，杜絕牛只啃食。

4. 做好飲水管控

保證牛群飲用干凈潔凈井水、自來(lái)水，不讓牛飲用田間污水、溝渠廢水，定期清理飲水槽，保持飲水衛(wèi)生。

5. 常備急救藥品

養(yǎng)牛場(chǎng)家中常備阿托品、氯解磷定、葡萄糖、維生素C等急救藥品，熟練掌握基礎(chǔ)急救用法，突發(fā)中毒能第一時(shí)間就地救治，最大程度降低傷亡損失。

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